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探秋的风把窗台上浓烈的八角味道吹散开来

时间:2017-08-21 20:24 来源:未知 作者:admin 点击: 责任:admin
 
  阳光临窗而进,红艳艳的茶汤,仿佛已经把远秋的色彩深深的揉了进去。
  
  对于茶没有特别的嗜好,去年落雪时节,喝过一段时间红茶,不懂得品,只能说喝而已。冰天雪地,手中殷殷的小盏,落在眼里,是雪中
 
明艳的红莲。落在心头,是未及春色的温暖。
  
  如今中秋已过,午后的阳光仍然存着几分热情,搭一件属于仲春时节的黄色小衫,走在满目苍绿的秋季里,似乎有一种对着苍秋调情的意
 
味,但是我喜欢。
  
  那家小茶庄隐没在闹市中,我光临的时候,并没有其他顾客,老板热情却又恰到好处,正是茶汤入口的温度。他向我推荐一款红茶,并请
 
我品后再买,我欣然应允。欣赏着他熟练的茶道,古筝曲——高山流水的旋律一直回旋绕耳。他把一小盏殷红的茶汤摆放在我面前的时候,未
 
及唇边,已是清香一缕,由口入腹九曲回甘。
  
  茶庄老板是一位地道的东北男人,也许做茶多年,气质里浸着几分温润,没有北方气候里的凛冽和暴气。他娓娓的道着青翠的茶山,傍晚
 
时飞来飞去的小昆虫,还有那些苍老的茶人。
  
  他一边给我称茶,一边与我说:我们东北地域有半年时间处在寒冷之中,我们祖先的生活方式决定了我们东北人的性格,我做生意是一方
 
面,也想通过做茶这种方式来改变我们东北人饮茶只是为了解渴,用小盅小盏达到一种慢慢品茶的意境。我油然对这位东北男人,对这位茶庄
 
老板心生敬意。
  
  确实因为地域差别,除了性格和生活方式的不同,文化也有一定的差别。茶文化的兴起,东北是近几年比较普遍的。古时岁月,东北苦寒
 
之地,一滴水未及落地,便已结冰,哪能等得那样的小盅小盏轻啜细品呢,不如一大碗滚烫的烈酒下肚来的洒然,再配上豪爽的笑声,还有那
 
一副古道热肠,这便是东北男人的性情了。
  
  在古书里,描写南方的生活习惯是吃茶吃点心,就连那些美人也是迈着细碎的小寸步,从泛黄的纸张里走出来的。而北方饮食习惯是饮酒
 
喝茶,女人们大方而不扭捏,从来巾帼不让须眉的。
  
  我生活过的一条老街,狭窄逼仄,坐落着一个古老的茶庄,这里的顾客,大都如我父辈一般年龄的人,早起滚烫的热水泡一壶茶,再焖上
 
十几分钟,看报纸亦或忙碌中喝上一杯。茶壶里积着一层肥厚的茶山,无论晚辈怎样说这东西有损身体健康,就是舍不得扔掉,好像如此就能
 
证明多年的茶龄一样。
  
  品茶无论是作为一种生活方式,还是一种文化,不再是文人雅士的专享,三五好友小聚,也可以品茗闻香……而品茶的过程能让脚步慢下
 
来,更能让心性淡下来……
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